蘇州金豪

朝食用の「食パン」　が無くなったので、近所のスーパーへ･･･｡ ... ...

魚コーナーで、ふっと目に止まったのが、大きな「ほっけ」　でした。


＝ほっけの開き＝
458円/枚

しばらく食べていないので、早々に購入した。

夕食に焼いてもらった。
台所と廊下が、ほっけの焼いている煙と臭いで、充満している。
“nice　smell！”　（ウ～～ﾝ　いい匂い！！）
“ こんな煙のする所に住める（smell）か～～”　なんて、言わないでね。

御馳走様でした、脂がのっていて美味しかったですヨ～～。


「ほっけ」　の思い出は、
約三十年前、出張で北海道に行きました。　もちろん、ANAで！
その日の夕食は、現地の人達と居酒屋へ出掛けました。
その時に食べたモノの大きさと肉の厚さには、ビックリしましたね～～。
頭からしっぽまでは：40cm、胴の半身の肉厚：3cmは有ったと記憶していますよ～～。
現地の人曰く　“こんな大きなほっけは、内地には無いだろう～～！！”　と、･･･｡
これ一匹で、お腹がいっぱいになりました。

次の日は、私一人で同じ居酒屋に出掛けました。
当然、「ほっけ」　を注文しました。
ところが、店員さんが持ってきたのは「ほっき貝」　でした。
余程、私の発音（静岡訛り）が悪かったんでしょうね～～。
「ほっけ」を「ほっき」と、聞き間違えるんですから････｡
「ほっき貝」　を食べ終わってから、改めて「ほっけ」　を注文しました。　(^_^;)　

＊嗜好・味覚には個人差があると思います。