蘇州金豪

続きです

翌日、帰国しますので、これが最後の夕食です。　　　　

この日は、私がリクエストしました。
数年前食べて、美味しかった「カモ料理」　です。


＝カモ料理店＝



＝カモ料理＝
カモの中には、いろいろ具材が入っていますね～～。
ご飯は、うるち米ともち米の混合です。（昼もそうでしたが･･･）
ニラ・朝鮮ニンジン・ニンニク等、身体に良さそうなモノばかりです。

忘れてはならないのが、このお店の小鉢・小皿です。
どのお店よりも、美味しくて充実しています。
特に好きなのは、この「水キムチ」です。
甘味もあって、辛さを和らげてくれます。


＝水キムチ＝


＝小鉢＝

このカモ肉の食べ方は、
醤油と薬味に漬けてあるゴマの葉にカモ肉や野菜を包んで食べます。
そのまま、辛味噌やごま油でもイケます。

マシッソヨ～～　　完食です。


＝♫　骨まで愛して＝

美味しかった～～、次はいつ食べられるかな

御馳走様でした。満足です。

クマンハゲスムニダ。チャルモグオムスムニダ。
（御馳走様、お腹いっぱいです）


＊嗜好・味覚には個人差が有ります。



予告


＝帰国です＝