蘇州金豪

ランチを求めて、スーパーに行きました。

カップ麺コーナーで、見掛けましたよ～～。



東洋水産　マルちゃんの担担麵
日清製粉　濃厚　担々麺　
よく見ると、タンタンメンの表示（字）が違うんですよ～～。
初めて、気が付きました。

担々麺又は担担麵好きオジサンですからね、両方買いました。
と云う事で、昨日はマルちゃんの担担麵を食べました。
辛くて、美味しいですね～～。

日清製粉　濃厚　担々麺は、後日食べます。

比べたりはしないですよ～～、両方共、美味しいですからね。



中国在住時に食べた担担麵は、汁なしでした。
麺の太さは、（日本の）そばとうどんの中間くらいのストレート。
味は、醤油味。
具は、山椒＋ザーサイを細かく切ったモノ＋豚のひき肉＋ラー油　他。
テレビの食レポさん達のように第一声が
“　ウ～～ﾝ　美味しい！　”　と言うようなものではなかったです。
“　辛～～い！　”　だったと覚えています。
中国国内でも、辛い料理の四川料理の代表的なモノですからね。

もう一度、本場の担担麵を食べてみたいです。